2015年04月16日

珍味

今日・明日のしらす漁はお休みですicon19
昨日の漁が芳しくなかったので、2日置いて土曜日の出港予定です

そして、今朝出来たばかりの
変わり種　たたみぼし


icon54イカがいっぱいのたたみぼし
icon54イカ&青のりのたたみぼし

滅多に作れないし、直売所だから帰る代物です

昨日の朝はスイスイ泳いでいたしらすがカラカラになって皆様の食卓にあがりますよ～face02  

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 12:29 │Comments(0)

2015年04月15日

生しらす、入荷！

本日もお天気が微妙ですが、生しらす入荷しておりますemoji02



そして、新商品！「イカ入りしらすの佃煮」も入荷しておりますface22

見た目はちょっぴり・・・ですが、食べてみるとお箸が止まらないface25
温かいご飯に、この佃煮があれば十分ですemoji02
滅多にできないこの佃煮。是非この機会にいかがですかemoji04
  
タグ ：生しらすイカ入りしらす

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 11:52 │Comments(0)

2015年04月13日

新

しらす漁・桜えび漁お休み

4月ってこんなに雨続きでしたっけ？？？
昨日の晴れ間が貴重です。明日もicon03だったし、いつになったらemoji15を見ることができるのでしょう・・・

こんなお天気だからなかなか干せない
とても貴重な新物ちりめんが登場です


やや太めと、極細の2種類が出来上がりました。
細かいのがお好きな方にも細かすぎ～face15と言われてしまいますが、お茶漬けにしてもいいし便利です。

是非ご賞味くださいface01  
タグ ：ちりめんしらす

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 12:08 │Comments(0)

2015年04月12日

入荷です

生しらすが入荷しましたicon48

そして、今晩の一品に


かつをのたたき
お父さんのお酒の肴に
新玉のスライスにかつををのせてメインに

久々に晴れましたし、葉桜の下でお花見に～  

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 12:46 │Comments(0)

2015年04月11日

新物

しらす漁お休みicon19
桜えび漁、出港しましたが、水揚無しface08

しらす漁、ボチボチ調子が出て参りましたicon12ただ、えび・いかが多い．．．
ピンセットで取り除くのですが、見落としがあると思いますので入っていたらラッキーと思ってお召し上がりください161

お天気が良くならないので、ちりめんが作れない．．．
今ある新物ちりめんが貴重な存在になっています。


バックの中に忍ばせておいて、お散歩途中のおやつにしてくださいicon12

池田の森の木々たちの新緑がきれいに見える雨あがりemoji15
フラッとお立ち寄りくださいface22  
タグ ：しらす桜えびちりめん新物

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 10:51 │Comments(0)

2015年04月10日

いか入り

しらす漁出港icon19

出港しましたが、あっという間に生しらす完売です．．．face08
ごめんなさいicon11

先日入荷で人気だったイカ入り釜揚げしらす


本日茹であがった物を販売中icon12
イカ入り、イカなしの2種類ございます。
どちらもおいしいよ～161
  
タグ ：しらすイカ入り

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 11:37 │Comments(0)

2015年04月09日

生しらす

しらす漁出港icon19



今日のしらすはサイズがベストicon12
小鉢に盛っても、生しらす丼にしても美味しく頂け、見て楽しめます。
まだまだ漁が安定しませんし、お天気も崩れ気味．．．
やっとの晴れ間でお家のことで忙しい時こそ、手抜きしましょ。
手抜きだけど豪華な食卓emoji02　最高151
  
タグ ：生しらす用宗しらす

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 11:46 │Comments(0)

2015年04月08日

新物の青のりたたみ干し

本日はあいにくの悪天候。
しらす漁も残念ながらお休みですicon03


さてさて、しらす漁が始まって早３週間目に突入。新物商品も続々店頭に並んでおりますemoji02
そして、今日のおすすめ商品はこれicon12

「青のりのたたみ干し」
火で炙るとしらすとのりのいい匂いがたまりませんface25
美味しい物を美味しい時に是非いただきましょうemoji02
  
タグ ：しらす青のり

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 12:46 │Comments(0)

2015年04月06日

生しらす入荷！

週の頭の月曜日、生しらす入荷しておりますicon14
小さなエビも入っていますが、身がプリプリしていて美味しいですよface22

こちらの新物もおススメicon12


食べきりサイズの新物ちりめんicon19
ちょっとしたお土産にもなるし、もちろんおつまみにもちょうどいい量となっていますemoji02
美味しい物を美味しい時期に是非いただきましょうface25
  
タグ ：生しらす

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 12:30 │Comments(0)

2015年04月04日

イカ入り

しらす漁・桜えび漁お休み

いつもは取り除くんだけど、しらすの方が少ないから、ここだけでしか買えないイカ入り釜揚げしらすを販売中


イカ入りかまあげしらす　って名をつけたけど．．．しらす入り釜揚げいかの方があっているかもしれません。
これは、滅多に登場しない代物ですので、この機会にお召し上がりください
イカが小さいので墨苦さはそんなに感じません。
でも、いつもの釜揚げしらすをイメージして食卓に出すと、何これemoji02っと引く可能性もありますが、一口食べれば止まらないemoji14
明日はお休みですので、今日のうちにど～ぞ161




池田の森の入口の2色桃がきれいに咲きましたが、昨日の風で落ちちゃってますicon11
でも、その落ちた花びらもきれいなんだな～
上見てもキレイicon12　下見てもキレイface25　　  
タグ ：イカ入り

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 12:19 │Comments(0)
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