2014年03月14日

マグロ煮

昨日とは打って変わって、良いお天気ですicon01

先日の放送後から、マスクが大人気です。気になっている方、迷っていたらなくなっちゃいますよ~emoji09

本日のおススメ

マグロの煮物

サトイモが柔らかくて味がしみていて美味
マグロ、火を通しすぎると硬くなったり、ボソボソしたり、だからと言って最後に入れようとすると味がしみていなかった…このバランスが難しいのに、絶妙です。

もう一品欲しい・・・と言う時の救世主ですemoji50



そしてそして、
明日からの2日間、

池田の森の市が開催されます

楽しい企画満載icon06 当店、初の試みで燻製に挑戦します
上手にできたらご試食ありますよicon23


  


Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 10:30Comments(0)