カネナカ商店

今日は暖かい

やっと、やる気スイッチが入ってきた　ごっそり抱えている物を1つづつ片していきましょう

今日のメニュー

　つぶ貝

　つぼよりも軟らかくて食べやすい
　つぼは用宗産だったけど、このつぼ貝は北海道産

　今朝茹でたばかりだから、まだ温かいよ。
　ワールドベースボール観ながらいかがですか










そして、1番おススメしたかった、わかめの軸
　なんと、写真がどこに保存されたのかわからなく、そのうち、完売してしまい、お見せすることが出来ないんです　　ごめんなさい
　追加で、工場から持ってきてもらうことが決まりましたので、お昼頃に到着する予定ですよ。
　このわかめの軸、今しかない貴重な物です。3月1日に用宗のわかめ獲りを行ったので、ホント新鮮で、旬な物。
　そして、滅多にお目見えしないからこそ、おススメなんですよ

　食べ方は、
１、フライパンで油も引かず焼くだけ。
２、細かく切ってお味噌汁に
３、細かく切って軽く茹でてキャベツと混ぜてサラダに

等々、熱を加えると、キレイなグリーンに変身。　粘りも出てこれがまたウマいんだ