カネナカ商店

今日の釜揚げしらすは


やや大きいです

最近の漁摸用は、沖での漁の日が多く、しらすも少ないようです。
海水温が高くなれば、プリッとなりにくいし、沖と言うことは帰港時間も少しかかるので、鮮度が落ちやすい状況にあります。
昔は7月のしらす漁はお休みだったそうです。
理由は、夏のしらすは美味しくない！と言うことのようです。
現在は休まず出港していますが、買い手は見極めが難しいようです。

自信を持って皆様にお届けできる商品を作っております

用宗海水浴場にお越しの際は、ゼヒお立ち寄りください


暑くて米が減らない．．．
そんなことありませんか？

　鮭ハラスのおにぎり、進むススム
　是非お試しください