2014年09月07日
おつまみにいかがですか？
しらすと一緒に水揚げされた太刀魚の稚魚<゜)))彡
その稚魚の頭と内臓をとり、しょうゆ干ししたのがこの「なぎれ」
軽く炙ればそれで良し
小さなお子さんから食べれますよ
もちろん、おつまみにもオススメの1品です
次はいつ水揚げされるかわからない太刀魚の稚魚。この機会にぜひどうぞ
Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」
at 10:30
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