2014年11月30日
沖ギス
昨日は臨時休業をいただきましてありがとうございました。
足もとの悪い中、ご来店いただいたお客様には、大変ご迷惑おかけしました。
本日は4時まで営業しておりますので、懲りずに足を運んでくださいね
さて、本日は・・・。
「沖ギスの天ぷら」
沖ギスは静岡県と茨城県でよく水揚げされ、白身の魚です。静岡県ではこの「沖ギス」を蒲鉾の原料としているそうです。
身が柔らかく、食べやすい沖ギスを今回は天ぷらでどうぞ!塩を少しつけて食べるもよし、天つゆにつけても美味しく召し上がれますよ
池田の森も落ち葉が日を増すごとに華やかさが増してきています。
日頃の疲れを癒しに池田の森に来てみませんか?

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」
at 11:50
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