2014年12月10日
あじ
しらす漁出港です
今日の生しらすも細かくて透明感があって美しいのですが、赤腹も混じっています。
味が違ったり、問題があるわけではないですよ。プランクトンの影響で赤腹になるんです。
今日は開いたばかりの鯵を販売しております
それと、同じ鯵ですが
明日、海つぼが入荷予定です。
この時期が来ましたよ～
去年の写真ですが、こんな感じで～す
今日の生しらすも細かくて透明感があって美しいのですが、赤腹も混じっています。
味が違ったり、問題があるわけではないですよ。プランクトンの影響で赤腹になるんです。
今日は開いたばかりの鯵を販売しております
立派な鯵
このツヤに感激していかれる方々。今晩早速いただきましょう
このツヤに感激していかれる方々。今晩早速いただきましょう
それと、同じ鯵ですが
酢〆にしました。
〆サバが人気で待っている方がいるのですが、今は鯵を堪能しましょうか♫
〆サバが人気で待っている方がいるのですが、今は鯵を堪能しましょうか♫
明日、海つぼが入荷予定です。
この時期が来ましたよ～
去年の写真ですが、こんな感じで～す
Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」
at 11:06
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