カネナカ商店

今日もいまいちなしらす漁
ですが、先日のゼロ！ではありませんでした。



第一便では、たったの2人前…
それでも貴重な生しらす。池田の森店に運びました。

そして朗報♪♪
第2便が工場に到着
釜揚げしらすが作れるくらいの量があったということで、今から茹でて運んで来てもらいます。
12時30分頃の到着かな…？ランチタイムには間に合わないかもしれませんが、ディナーには十分間に合います。
久しぶりのしらすをご覧ください

そして今日はもう一品
自然の食材を無駄にしてはいけない。


こちらも鮮度抜群のいわしです。
いわしがいるからしらすがいる…　　どうやって食べる？？と頭を抱えちゃうかもしれませんが、頭と腸を取って唐揚げにしたり、梅酢につけたりしたらおいしいよ～　ちょっと手間がかかるけどね

このいわしも期間限定