2015年12月07日
1週間ぶり
久々の出港
だんだんしらすが細かくなって、小さくなってきました。
こうなると、釜揚げにするのが難しい… それが出来るのが職人

しらすのサイズや状態を見て茹であげています。本日の釜揚げしらすも美味しく出来上がりました

しらす漁、1日置きの出港となっておりますので、明日は休港の予定ですが、池田の森店営業致します。
今週は、水曜日がお休みとなりますので、お間違えのないようお願い申し上げます。
お歳暮・お年賀 の参考に
焼きたたみ
そのまま食べれて、高級なたたみぼしをおやつ感覚で召し上がれます。
Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」
at 11:50
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