カネナカ商店

しらす漁お休みです

香りがとてもいい浜名湖産青のり


生でも召し上がれますし、卵焼き・お味噌汁・和風パスタ・あんかけ・・・・・・・・何にでも変身できる食材です。
香りがいいので、存在感あり
ぜひご賞味ください

この青のりを使って出来た

たたみぼし＆焼きたたみ

炙るタイプのたたみ干しは、素材の旨味のみなので、炙ったときの香ばしさと、青のりの風味が満載
そのまま食べれる焼きたたみは、醤油味が付いているのでお菓子感覚で召し上がれます。味が付いていても、青のりの存在はしっかりあります。
どちらがお好みですか～