2015年12月07日

1週間ぶり



久々の出港
だんだんしらすが細かくなって、小さくなってきました。
こうなると、釜揚げにするのが難しい…  それが出来るのが職人emoji01
しらすのサイズや状態を見て茹であげています。本日の釜揚げしらすも美味しく出来上がりましたemoji08

しらす漁、1日置きの出港となっておりますので、明日は休港の予定ですが、池田の森店営業致します。
今週は、水曜日がお休みとなりますので、お間違えのないようお願い申し上げます。


お歳暮・お年賀 の参考に

焼きたたみ
そのまま食べれて、高級なたたみぼしをおやつ感覚で召し上がれます。
  


Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 11:50Comments(0)