2016年02月15日

スズキ



本日入荷のお魚は
スズキ

夏場が旬のお魚のようですが、最近の底曳き漁の中にいることがしばしば
それだけ海水温が高いのでしょうか…
スズキは、大きさによって名がかわるそうで、4歳魚以上・60センチ以上を「スズキ」と呼ぶそうです。
知らなかった~emoji01


海水温の話をしたついでですが、養殖のわかめの育ちが悪いそうですicon11
これも、海水が温かいことが原因のようで、このままですと全滅になりかねない…
と、言うことは、わかめの軸が食べれないface08
とても困った、非常事態です。
自然相手の怖さを実感する昨今です。
  


Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 11:33Comments(0)