2013年04月25日
高級魚
今日は波が荒れているため、休漁です
高級魚が並びました

かさごのひらき&えぼ鯛のひらき
どちらも大きくて、グリルに1枚しか入らないかな。その分、食べごたえも、存在感も十分です。
かさごと聞くと、「唐揚げ」ってイメージが強いかもしれませんけど、ひらきもイケますよ
最近、冷凍ケースが充実しています
まぐろ(お刺身用)
鱈の粕漬け
いわしの丸干し
生ししゃも
かつおのハラモ 等々
GW用に、ストックしておくには最適ですよ

高級魚が並びました



かさごのひらき&えぼ鯛のひらき
どちらも大きくて、グリルに1枚しか入らないかな。その分、食べごたえも、存在感も十分です。
かさごと聞くと、「唐揚げ」ってイメージが強いかもしれませんけど、ひらきもイケますよ

最近、冷凍ケースが充実しています






GW用に、ストックしておくには最適ですよ