2015年06月03日

えのは

しらす漁、桜えび漁お休みですicon19

昨日のしらすは、えのは混じりでした。
えのはだけを取り除き、天日干しをしました。出来たての珍味をいただきましょう


emoji43食べ方
1、写真のようにフライパンに並べましょう。⇒両面焼きましょう。(薄い魚なので、焦げないように気をつけてicon23)⇒お皿に盛りつけて完成icon12
味付け不要emoji02そのままお召し上がりください

2、素揚げしましょう172⇒油を切ってお皿に盛りつけたら完成

3、素揚げのえのはをマリネにしてもオシャレな逸品ですface25
   

Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 11:50Comments(0)