カネナカ商店

昨日今日と暖かい

しらす漁解禁まで後2週間

人気ものわかめ

　　

昨日紹介したわかめの軸

本日も入荷しました

そして、今日は、茎の部分だけの物と、葉？の部分だけの物も販売してます

軸は、焼くと粘りが出て美味い
茹でてもOK

茎は、おつまみでよくある、茎わかめのこと。
酢に漬けてもいいし、佃煮にしてもOK。細かく刻んでお味噌汁やサラダにしても美味しい。
調理法はたくさんあるので、自慢のレシピを募集中

この茎は茹でてあるので、きれいなグリーン。茹でる前は茶色なんですよ

今の時期にしかないので、お早めに！！