カネナカ商店

今日は用宗港はお休みでしたが、清水港が出港しましたので、生しらす販売中です

プレミア品


　いかたたみぼし

　このイカの大きいこと　そして、しらすも負けじと大きい
　この、ナイスな組み合わせのたたみぼしは、かなりレア

　しらす漁に混ざってきたイカを使用しているので、滅多に入ってこないし、これから暖かくなると、しらすも細かくなるので、今しか製造できない逸品です。

　数に限りがありますので、お早めにどうぞ








　昨日、NHKの放送がありました。見ていただいた方、ありがとうございます
　色々なパターンで撮影していたから、あっというに終わってしまった．．．って感じだったんですけど、いつも見ている景色も、また違った感じに見えて新鮮でした。

　社長の買い付けの場面、「取り来いや！！」で専務が港へ急行する場面。
　なんか面白かった

　鮮度が命、体力が基本で毎日がんばっているカネナカ商店を今後もよろしくお願いしま～す

　



  

今日のしらす漁はお休みです

ただいま、釜揚げしらすも切らしております
次回の出港時までお待ちください
ご迷惑をおかけしますが、自然相手のことですので、ご理解お願いいたします


　新商品　

　
　用宗産　生昆布

　用宗で昆布が獲れるんです
　青年部の方々の努力の結晶です

　生昆布って、あまり聞いたことがないですし、見る機会も少ないのではないでしょうか．．．
　軟らかくて、火の通りも早いから煮物やおでんにOK
　
　この機会にゼヒ、ど～ぞ










そして、

　
　削りたてのかつおぶし

　1枚1枚がキレイ
　香りも良いし、味も抜群

　ご飯に混ぜてたべても最高ですし、お好み焼きや焼きうどんにかけると、踊るんだぁ

　ご試食もありますので、香りを確かめにいらしてくださいね  

まだ寒いけど、季節は春

持つ物、着る物、色が春らしくなってきましたね

オススメのバック

　軽くて、水にも強いから、バーベキューや海水浴にもOK

　荷物を縛るときに使うピーピーバンドでできています。　持ち手はホースになっていますので、持ちやすい

　大きさも2種類です

　見に来てね  

今日の漁はお休みです
が、清水港は出港した模様　なので、遅くなりますが、生しらすの販売を行います

そして、昨日案内しました、NHKの放送の件ですが、内容が一部変更となりまして、放送されませんでした
ビデオの予約までして、チャンネルを変えてスタンバイしたのですが、残念な結果となりましたが、
大きな地震、不安ですよね

地震にあわれた地方の方々のご無事を祈りながら、今日も池田の森でがんばるぞ～！！

これからの季節にピッタリのアクセサリー

　　　　

ビーズのブレスレット＆水牛ブレス

母の日の贈り物にもオススメ
まだ早い！！って思うかもしれませんが、あっという間にその時期になっちゃいますよ  

3日ぶりにしらす漁、出港しました

　　

　今日の生しらすは、太いものと細いもの、2種類あります
　ツルっと食べたい方は、細め。しっかり味わいたい方は太め。
　迷られた時の参考にどうぞ


　お知らせです

　

　明日の朝７：３０～、NHKの「ウィークエンド中部」の番組内で、工場の様子が流れます　
　

　たたみ干しの製造の様子が放映されると思いますので、ごらんください


　マークイズがOPENして、とっても気になる～

　でも、子どもを連れて行く気になれず、お店も工場もお休みの時に行こうかと思ってます
　行かれた方、様子を教えてくださいね

  

今日も休漁

釜揚げしらすの在庫がわずかとなってしまいました．．．　　　店頭に5パック並んでいますが、これで終了です。　お早めに～

風が止まない限り、出港は厳しいです。明日はどうかな．．．

ご予約承ります

　4月17日（水）は、春の土用の丑の日です



当店では、吉田産のうなぎの注文を承ります。
1本　￥１３５０
串　　￥１０３０　　　です

地方発送も行っておりますので、４月から地方に出られた方にもいかがでしょう  

今日の漁はお休みです
明日は出港予定です


昨日、池田の森店は定休日でしたが、そういう時に限ってしらす漁が出港するんですよ．．．


　
　これ、なんだかわかります？？？？？？？

　港に上がった、しらす

　え～～～～～～
　どこがしらす・・・って感じですよね



ここからが職人技
すべて手作業で行います！！

　フルってフルって！！



　大きい魚を除去して、　でも、まだまだ

　もっともっとフルってフルって！！

　しらすオンリーにしたら、ゆでますよ～





　

　こんなきれいな仕上がりました  

今日の漁はお休みです

今日のメニュー




　タラバガニ

　小ぶりではありますが、北海道産タラバカニ

　池田に来る前にパックに詰めたんだけど、まだ生きています

　今日は入学式だったり、始業式だったり、スタートの日
　こんな日の食卓にカニが並んだら、きっと大喜び

　茹でても、蒸してもOK

　新鮮なタラバカニ、いかがですか～



　そして、ベトナムコーナー

　　　　

　全開人気だったマスク

　今回は、子ども用も入荷です　　そして、男性用にもオススメな柄もありますので、家族で使えちゃいます　  

心配された天気も良くなり、今日もはりきって営業中です

そして、開催が心配された桜マラソンも無事行われました数年前に５キロにぶっつけ本番で出場したな・・・と思いながら沿道に出て応援にみなさん一生懸命に走る姿を見て、私も運動不足解消の為にちょっと走らなきゃな～と感じさせられちゃいました
まずはウォーキングからかな


11時には交通規制もなくなりますので、自然いっぱいの池田の森でお待ちしております  

今日は悪悪天候ということですが、雨が降ったり止んだりしています

空は鈍より暗いし気持ちが晴れないなあ


　
　先日のNHK取材


　一転集中で黙々とたたみ干しをつける皆

　

　キンチョ～しまくりで、いつもより肩が張ってるぅ


　みんながつけてくれたたたみ干しを、コバヤシアナウンサーが伏せる！！
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その後は、放送日までお楽しみに♪♪



工場の一部ですが、少人数で毎日頑張っています
平均年齢は、やや高め．．．？ですが、体が資本の仕事、皆さんムチを打ちながら一生懸命です
だから、美味しいものがお届出来るんですよね

食べるシーンで、オファーのかかった息子

　




　きれいなお姉さんだったねと、寝るまでに何回言ったことか．．．

　確かにきれいなお姉さんでした
　そして、飽きさせないように、たくさん遊んでくれました
　
　調子に乗りまくったせいか、補助輪なしの自転車に、いきなり乗れました

　きれいなお姉さん効果はスゴイ