カネナカ商店

しらすが成長したいわしの醤油干しが出来上がりました

小さめのいわしの頭と内臓をとって、醤油に軽く漬けて天日干しした醤油干しです

オーブントースターで焼けるので、とても簡単

身がホクホクしていて、つい手が伸びてしまう一品。お酒のつまみにもおススメですよ