2013年06月26日

カラマンシー

今日のしらす漁は休港icon19
昨日、出港しましたが、不漁でした...icon11   とても手が出る状況でなく、今日も釜揚げしらすは冷凍での販売となりますface12

しらす屋、ピンチ!!です


emoji44本日のお惣菜

 一見、普通のお野菜盛りですが、この、スダチみたいなものが貴重食材です
 カラマンシーっといって、フィリピンで主 に使われている食材。
 日本の食材で例えると、シークワーサー
 ビタミンCが豊富です。これから日差しが強い季節ですので、しみ・そばかす防止 に摂取したい栄養素ですねicon12

icon62食後のデザートに

 ビワは、2週間ほどの収穫で終わりだそうです。
 っと、いうことで、こちらのビワ、今週で終了となります

 甘くて、食べごろですface25

  


Posted by 池田の森のしらす屋さん「カネナカ商店」  at 11:30Comments(0)