2013年06月29日
ブル―ベリー&枝豆
本日のしらす漁は残念ながらお休みです
でも、畑からの収穫が
枝豆

獲りたて枝豆はプリッとしていて、とってもおいしい
お酒
のつまみにはもってこいの一品ですよね
そしてもう一品
ブル―ベリー

こちらの品も獲りたて
ブルーベリーには種類がたくさんあり、調べてみると、とてつもない量でした。
大きく分けると4種類
ノーザンハイブリッシュ系 サザンハイブリッシュ系 ハーフハイブリッシュ系 ラビットアイ系
それぞれ生産される場所etcの違いがあるそうですが、この違いについては・・・気になる方はぜひ調べてみてくださいね(実は調べたのですが、まとめられなくなってしまったので・・・
)
今回届いたものはノーザンハイブリッシュ系のダロウという品種。このブルーベリーは寒い地方で育つそうで、静岡では小山・御殿場・井川などで生産されて、酸味があるのが特徴的。大きめの果実で風味もGOOD。生産はあまりされていない品種だそうで、収穫時期も7月上旬位までとのことでした。今しか味わえない旬の食べ物を是非食べてみてくださいね

でも、畑からの収穫が




獲りたて枝豆はプリッとしていて、とってもおいしい



そしてもう一品



こちらの品も獲りたて

ブルーベリーには種類がたくさんあり、調べてみると、とてつもない量でした。
大きく分けると4種類
ノーザンハイブリッシュ系 サザンハイブリッシュ系 ハーフハイブリッシュ系 ラビットアイ系
それぞれ生産される場所etcの違いがあるそうですが、この違いについては・・・気になる方はぜひ調べてみてくださいね(実は調べたのですが、まとめられなくなってしまったので・・・

今回届いたものはノーザンハイブリッシュ系のダロウという品種。このブルーベリーは寒い地方で育つそうで、静岡では小山・御殿場・井川などで生産されて、酸味があるのが特徴的。大きめの果実で風味もGOOD。生産はあまりされていない品種だそうで、収穫時期も7月上旬位までとのことでした。今しか味わえない旬の食べ物を是非食べてみてくださいね
